Ga voor jullie
droom bruidstaart!
Van harte gefeliciteerd, jullie gaan trouwen!
Graag besteed ik samen met jullie extra aandacht aan het ontwerpen van de bruidstaart en sweets. Alle ideeën en wensen worden uitgewerkt in een passende offerte. Mijn passie ligt bij ‘haute patisserie’ in het vervaardigen van de meest luxe en eigentijdse bruidstaarten.
Verwen jezelf en jullie gasten met een culinaire bruidstaart zonder pakjes en zakjes. Met verfijnde smaken en verse ingrediënten.
Hieronder staan enkele prijs indicaties. Daarnaast is er de mogelijkheid om de taart tafel aan te vullen met zoete lekkernijen, een ‘‘sweet table’.’ Laat het de verleiding zijn die bij jullie past.
-
Brons
Ingrediënten voorbeeld
Naked cake van chocolade of vanille biscuit met witte chocolade mousse en botercréme.30 personen +/- €430,-
50 personen +/- € 600,-
100 personen +/- € 990,- -
Zilver
Ingrediënten voorbeeld
Luchtig bischuit, witte chocolade mousse, vers fruit (voorbeeld mango & passievrucht). Afgewerkt met botercréme in wit of gekozen kleur.30 personen +/- €460,-
50 personen +/- € 660,-
100 personen +/- € 1100,- -
Goud
Ingrediënten voorbeeld
Exclusief samen te stellen. Met 2 verschillende vullingen. Keuze uit: cremeux, curd, vers fruit, compote, confiture, cheesecake, ganache of mousse.
Een luchtig biscuit naar keuze en een krokante bodem. Buitenkant een chocolade band, airbrush velvet of botercréme.30 personen +/- € 490,-
50 personen +/- € 710,-
100 personen +/- € 1200,- -
Diamant
Ingrediënten voorbeeld
Exclusief samen te stellen. Met 3 verschillende vullingen. Keuze uit: cremeux, curd, vers fruit, compote, confiture, cheesecake, ganache of mousse. Een luchtig biscuit naar keuze en een krokante bodem. Buitenkant van bruidstaart een chocolade band, airbrush velvet of botercréme.30 personen +/- € 530,-
50 personen +/- € 770,-
100 personen +/- € 1320,-
Mijn services
Bezorging - 0,50 cent per km
We bezorgen onze meesterwerken rechtstreeks op jullie trouwlocatie, zodat jij je geen zorgen hoeft te maken over transport of de warmte van de zon.
Dit kan helaas niet vast in het bruidstaart bedrag omdat per trouwlocatie/ adres in nederland verschilt.
Aansnijservice - €75,-
Onze exclusieve aansnijservice voegt een vleugje elegantie toe aan je bruiloft. Laat mij jullie bruidstaart verdelen en geniet van dat speciale moment. Natuurlijk geef ik het vers getrouwde koppel de eer om tradities in stand te houden en het aller eerste stukje samen aan te snijden. Hierbij begeleid ik jullie en neem het vervolgens met een heet scherp mes van jullie over.
Meer dan alleen taart
Ook alle sweets & friandises worden met liefde gemaakt in mijn patisserie. Vers voor na jullie ceremonie of avondfeest. Persoonlijk bezorgd en gestyled op plateaus en etagères.
Smaakspiratie
Champagne mouse - verse frambozen - vanille biscuit - amandel croustillant bodem
Red velvet cake - witte chocolade roomkaas frosting - seizoensfruit
Chocolade mouse - witte chocolade tonkaboon crémeux - croustillant bodem
Vanille mouse - gegrilde nectarine - duchesse - amandel croustillant bodem
Bramen mousse - bosbes compote - jasmijn thee créme - amandel croustillant bodem
Mango passievrucht mousse - compote met verse ananas en limoen - amandel croustillant bodem
Honing mousse - compote met verse vijgen - hazelnoot croustillant bodem
Chocolade mousse - koffie cake - caramel - vanille creme au beurre
Witte chocolade mousse - duchesse biscuit - vanille creme au beurre
Plan hier jullie
bruidstaart proeverij
info@patisseriesimone.nl
+31 (0) 613958486 (Simone)
Zwolseweg 6 B 8181AD Heerde
Gelderland - Nederland
Graag eerst even voorproeven
voor de lekkerste taart?
Je bent van harte welkom voor een persoonlijke kennnismaking. Tijdens de proeftijd maken jullie kennis met 2 verschillende smaken, welke we vooraf samen bepalen.
We bespreken we het ontwerp van de taart. En vervolgens gaan jullie zelf proeven. Een schets van de taart sturen we samen met de prijsopgave op de mail. De kosten voor een proeverij bedragen €40,- voor twee personen.